司康&比司吉:日本人氣名店A.R.I 的獨家配方大公開!
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司康&比司吉:日本人氣名店A.R.I 的獨家配方大公開!

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$19.60
ISBN# 9789866210211
Information
東京.青山烘焙名店「A.R.I」的獨家配方!
英國人稱作司康Scones;美國人叫它比司吉Biscuits。作者森岡梨在東京青山所經營的人氣糕餅店「A.R.I」,至今五年來提供各種甜鹹的點心,包括本書中