活化大腦好重要！
功能醫學專家劉博仁醫師累積多年研究，完整揭開逆齡健腦的祕密
大腦對生命意義無庸置疑，但我們對它的了解卻仍然很有限；
同時擁有營養醫學、功能醫學、精準醫療及基因檢測專業的劉博仁醫師，將其從臨床觀察並研究發現能活化大腦的祕密，透過精確的文字、簡單的敘述方式，讓我們一探大腦的奧祕。
當了解大腦的神奇後，再進入預防醫學的領域，以平日經常會遇到的狀況或實際案例，提出根本可行的逆齡健腦方案，讓你我可以擺脫腦細胞減少的風險，遠離大腦疾病的傷害，活出健康老化的晚年生活。
本書六大特色
》探索大腦的奧祕，大腦生病時，會有哪些表現？又是怎麼造成的？
》保健大腦的關鍵，與大腦健康有關的重要因素是什麼？
》維持大腦的健壯，我們應該怎麼吃？跟著劉醫師一起下廚做菜吧！
》鍛鍊健康的大腦，如何用最簡單的方式訓練並活化你我的大腦？
》睡出清醒的大腦，打造睡眠好品質的策略、擺脫影響睡眠品質的妙方。
》現代醫學在大腦的應用，大腦影像檢查、AI科技的超級應用！功能醫學對維護大腦健康的角色。
作者簡介
劉博仁
相信疾病的治療不應只有一種方法，透過初步的醫食同源核心概念，加上進階的功能營養醫學調理，並將精準醫療檢測納入驗證，才是追求健康的不二法則。
現職
台中市科博特功能醫學診所（Captain Clinic）院長
台北菁英診所功能醫學門診中心營運長
台灣基因營養功能醫學會理事長
學經歷
澄清醫院耳鼻喉科、睡眠中心、營養醫學門診主任
中山醫學大學營養醫學博士
弘光科技大學營養醫學碩士
國防醫學院醫學系
家庭醫學科專科醫師
耳鼻喉科專科醫師
睡眠醫學會專科醫師
教育部部定助理教授
台灣保健食品工程師考試及格
國際進階長壽醫學認證醫師（IBALM）
國際螯合療法學會認證醫師（IBCMT）
中華針灸醫學會專科醫師
中國醫藥學院30屆針灸研習班第二名結業
2009年商業週刊百大良醫專刊推薦醫師
目錄
【推薦序】最厲害的AI腦波檢測，也比不上做好預防保養／劉益宏
【作者序】阻擋大腦退化要趁早／劉博仁
第一篇 開始探索大腦吧
01 神奇奧妙的大腦
02 大腦可能生病了
03 與大腦有關的身心不適
04 影像及AI人工智慧在大腦疾病的應用
05 精準醫療檢測的應用
第二篇 大腦健康的要素
06 大腦疾病一定是遺傳來的嗎？
07 發炎是大腦病變的開始
08 你的大腦中毒了嗎？
09 健康的腸道攸關健全的大腦
10 要大腦青春，也別忘了荷爾蒙
11 睡不好別想要有健康腦
12 不運動加速大腦老化
13 創傷或感染一樣會傷腦
第三篇 要頭好壯壯，就這麼吃吧！
14 好水加上適量咖啡
15 腦部的能量來源是它
16 好油脂讓大腦順暢
17 大腦傳令兵需要優質蛋白質
18 健腦飲食法
19 不讓大腦老化的營養素
第四篇 鍛鍊你的健康大腦
20 呼吸對了，大腦就放鬆了
21 肌力也會影響腦力
22 隨時隨地鍛鍊大小肌肉
23 芳香療法也能醒活大腦
第五篇 睡出健康的大腦
24 失眠會加速老化
25 要打造有助於睡眠的氛圍
26 打鼾自救法
27 夜間頻尿改善法
第六篇強健大腦的生活好習慣
28 生命的維持需要持續的互動
29 接近大自然的森林療癒
30 來一場藝術饗宴豐富心靈
31 與3C產品維持健康的關係
阻擋大腦退化必須要趁早
近年來我因為從事營養醫學以及功能醫學調理患者，累積不少的臨床經驗，為了能夠傳承下去並本持分享原則，撰寫了許多相關書籍。不過在看診過程中，我發現大腦的相關疾病是非常容易被忽略的；許多人的疾病根源是出在大腦，患者卻不自知，等到臨床症狀明顯被轉往神經相關專科醫師看診的時候，大腦已經呈現不可逆的疾病狀態。其中包括認知功能障礙、憂鬱、大腦退化等等，所以在功能醫學範疇，我特別將「健腦」這部份的調養知識做了整理。
一位孝順的兒子牽著被診斷為認知功能障礙、年近65歲的母親來我門診的時候，經過3個月的調理後開始有進步時，他兒子告訴我，如果母親能早些藉由我提倡的功能醫學以及生活型態調理，大腦退化速度不會如此之快。是的，如果能及早打造健康大腦的環境，的確可以阻擋大腦退化的速度。
另一位剛進入醫界服務的年輕人，因為憂鬱、沮喪，導致人人稱羨的工作幾乎停擺，吃抗憂鬱藥也不見好轉；後來我從腸道菌相調整、加上大腦營養調理，讓他擺脫了身心巨大的困擾，在不吃藥的情況下、快樂積極地繼續臨床工作。這也反映出即使是醫療專業人員，對於大腦健康的全身連結網絡也不一定了解；所以，分享「健腦」的相關功能醫學知識更是迫切需要的。
本書分為六大篇章，有興趣的讀者可以從頭到尾細細品嚐我所提供的健腦知識饗宴。第一篇簡單介紹大腦相關知識，如常見的大腦疾病介紹、當今的診斷工具；讀者可能不知道，現在帶個腦波帽，在3分鐘內就可以看出你的憂鬱狀態以及認知功能，甚至以抽血就能偵測大腦退化物質，幫助提早注意到大腦退化跡象。
在第二篇主要探討維護大腦健康的重要關鍵。像是不快樂或是大腦退化是遺傳嗎？或是還有其他因素？發炎居然是大腦退化的起手式等；當然，大腦中毒也可能是退化因素，而腸道的健康居然也與大腦健康息息相關。
第三篇則是從重要的營養膳食角度告訴讀者如何補充顧腦的營養，以及時下熱門的間歇性斷食、生酮、減糖飲食哪個對大腦比較好？是否還有其他具科學證據的健腦飲食型態？我也分享幾道養生顧腦食譜，讓讀者能在三餐飲食中打下健腦的基礎。書中也仔細分析各類有益於大腦健康的保健食品，並提醒如何補充最好。
第四篇則是分享鍛鍊大腦的方法以及隨時可做的健腦運動。包括睡眠睡得好是維護大腦健康的必須條件，可是偏偏國人平均3到4成有程度不一的睡眠障礙；所以在第五篇告訴讀者實作策略，例如如何營造健康的睡眠環境以及啟動睡眠修復大腦的安睡模式。最後篇章中則針對目前3C科技產品剝奪了大腦健康氛圍而提出看法，並整理出生活上可以培養的良好習慣，為永續大腦健康厚植腦力。
這本書，不是教科書，是帶你邁向健康大腦的平安書。